據(jù)了解，此次抽檢的結(jié)果顯示，抽檢的餅干、飲料類(lèi)食品共265批次，不合格樣品32批次。其中，云南達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)、盈江縣卡場(chǎng)鎮(zhèn)好萬(wàn)家超市售賣(mài)的達(dá)利園法式軟面包（生產(chǎn)日期/批號(hào)為20160630，360g/包），菌落總數(shù)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)186倍。在達(dá)利園官方發(fā)布的回應(yīng)中稱(chēng)，同一批次產(chǎn)品在三個(gè)不同超市被抽檢，其中一家超市發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，另外兩家均合格。而且達(dá)利園方表示，將主動(dòng)召回該批次全部在售產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化銷(xiāo)毀。 

科學(xué)表明，造成菌落總數(shù)超標(biāo)的原因有很多，如環(huán)境不清潔、操作人員不規(guī)范操作及保存不當(dāng)?shù)?。消費(fèi)者如果食用菌落總數(shù)超標(biāo)嚴(yán)重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病。因此，達(dá)利園食品安全隱患問(wèn)題一經(jīng)曝出，消費(fèi)者對(duì)飲食安全的擔(dān)憂，很有可能對(duì)達(dá)利園產(chǎn)品的銷(xiāo)量造成影響。根據(jù)達(dá)利2016中期報(bào)，“達(dá)利園”法式軟面包屬于該公司糕點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品，糕點(diǎn)類(lèi)是達(dá)利最有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品類(lèi)別。

食品安全是老生常談的問(wèn)題。雖然事后達(dá)利園官方緊急做出了回應(yīng)，向大眾表示了誠(chéng)懇的歉意，同時(shí)也做出了解釋?zhuān)扇×搜a(bǔ)救措施。但是無(wú)論如何，對(duì)于達(dá)利園這個(gè)品牌都是一次重大的損失。許多人表示，雖然自己購(gòu)買(mǎi)的達(dá)利園產(chǎn)品不是所曝光的那批次的產(chǎn)品，但是從心里覺(jué)得，達(dá)利園的產(chǎn)品都是有問(wèn)題的、不安全的。甚至有人表示將不再購(gòu)買(mǎi)達(dá)利園產(chǎn)品。這無(wú)疑是對(duì)于達(dá)利園品牌的不再信任，消費(fèi)者對(duì)于達(dá)利園官方解釋的不買(mǎi)賬，很有可能使該品牌陷入危機(jī)。 

其實(shí)，這并非達(dá)利食品首次上黑榜。在2011年二季度， 湖南省工商局抽檢的不合格食品名錄中，出現(xiàn)湖北達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的三批次產(chǎn)品。四川省食品藥品監(jiān)督管理局曾披露，成都達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的好吃點(diǎn)香脆核桃餅菌落總數(shù)為4000CFU／g，而標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)該在750CFU／g以下，菌落總數(shù)也嚴(yán)重超標(biāo)。這樣看來(lái)，達(dá)利公司已經(jīng)不是初犯了，卻一直沒(méi)有給予食品安全問(wèn)題應(yīng)有的重視。 

此次事件曝光正值達(dá)利園冠名的綜藝節(jié)目《爸爸去哪兒4》的播出期間，有微博網(wǎng)友放出節(jié)目視頻片段，片段中是孩子們吃該產(chǎn)品面包的場(chǎng)景，并有“達(dá)利園軟面包， 寶寶們都愛(ài)吃”的配字。在看到這一幕的時(shí)候，許多網(wǎng)友憤怒又心疼的表示，“心疼安吉吃的那么津津有味”。廣告植入的十分諷刺，本來(lái)想宣傳該產(chǎn)品是青少年的首選，深受他們的喜愛(ài)。而現(xiàn)在菌落數(shù)超標(biāo)事件讓許多媽媽級(jí)消費(fèi)者聞風(fēng)喪膽，并對(duì)達(dá)利公司旗下其他產(chǎn)品也產(chǎn)生了質(zhì)疑。 

達(dá)利食品創(chuàng)立于1989年，旗下?lián)碛锌杀瓤?、達(dá)利園、好吃點(diǎn)等多知名品牌，2016年上半年，達(dá)利食品集團(tuán)收入達(dá)到90.21億元，增長(zhǎng)6.1%，在公司業(yè)績(jī)逐漸上升的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)食品安全各流程的管理控制才能使得公司和品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展下去。